Clik here to view.
Indische Gehaktballetjes en Bami Goreng
Indische Gehaktballetjes Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels gemberpoeder, 1 theelepel laos, 1 theelepel serehpoeder, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel mosterd, 500 gram gehakt, 1 ei, 3...
View ArticleClik here to view.
Simpele Macaroni
Omdat ik niet precies wist hoe laat ik thuis zou komen van de Nespresso U koffiemachine lancering had Michel al eerder gegeten. Hij had zijn bekende simpele macaroni gemaakt. Gewoon macaroni koken....
View ArticleClik here to view.
Risotto met Doperwten en Ham
Vandaag probeer ik een pakje risotto van het merk Riso Gallo: de risotto pronto quattro formaggi. Eigenlijk is het water met de risotto koken en klaar. Uiteraard heb ik er wel wat extra’s aan...
View ArticleClik here to view.
Rösti met Champignons, Paprika en Ham
Om ideeën opdoen voor het boodschappenlijstje van deze week heb ik eens in oude nummers van Tip Culinair gebladerd. In het tweede nummer van 1977 vond ik een advertentie van Aviko met hun rösti....
View ArticleClik here to view.
Zuurkool Pakketjes uit de Oven
Ingrediënten: 2 plakken ham, 1 eetlepel grove mosterd, 1 klein potje zuurkool, 2 eetlepels zure room, 1 appel, Aantal personen: 2 Verwarm de oven voor op 200 graden. Knip 2 vellen aluminiumfolie uit....
View ArticleClik here to view.
Käse Spätzle met Ham en Ui
Zaterdag waren we in Duitsland om onder andere inkopen te doen. Wat me steeds verbaasd zijn de enorme hoeveelheid zakjes voor allerhande gerechten. Ik kon het niet laten wat mee te nemen. De käse...
View ArticleClik here to view.
Tortellini met Doperwten en Ham in Romige Kaassaus
tortellini met kaasvulling, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 150 gram hamblokjes, 200 gram doperwten, 250 ml kookroom, 75 gram geraspte kaas, Aantal personen: 3 Kook de tortellini gaar in kokend...
View ArticleClik here to view.
Kipfilet met Romige Ham Kaas Saus uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 1 grote ui, 100 gram ham, tijm, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, Aantal personen: 2 Verwarm de oven voor op 180 graden. Bestrooi 2 kipfilets met zout en...
View ArticleClik here to view.
Lasagne
Lasagne is hier vaak zo’n lekker weekend recept. Tomaten-vlees saus maken, kaassaus maken, lasagne opbouwen en dan wachten tot het klaar is. Dan is het vaak nog langer wachten tot het wat afgekoeld...
View ArticleClik here to view.
HomeMade Cordon Bleu
Eigenlijk hoor je het ook nog te maken met paneermeel, maar daar ben ik niet zo gek op, dus eigenlijk is dit een cordon bleu zonder jasje. Ingrediënten: 3 plakjes kaas, 3 plakjes ham, 3 schnitzels,...
View ArticleClik here to view.
Simpele Macaroni
Ingrediënten: macaroni, zout, 2 uien, 1 teentje knoflook, tijm, 150 gram hamblokjes, tomatenketchup, geraspte kaas, Aantal personen: 2 Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 2...
View ArticleClik here to view.
Wraps for Lunch: Wraps met Aardappelsalade, Ham en Kaas
Volgens Britt kon je best aardappelsalade verwerken in een ‘lunchwrap’. Gelijk had ze! Ingrediënten: 4 tortilla wraps, aardappelsalade, gemengde sla, ham, kaas, Aantal personen: 2 Verwarm 4 tortilla...
View ArticleClik here to view.
Simpele Macaroni
Een makkelijke maaltijd van Michel. Gewoon koken zat er niet in vandaag, veel te warm. Dan had een salade wel gekund of een barbecue, maar dit, de simpele macaroni van Michel, is gewoon ook erg lekker...
View ArticleClik here to view.
Simpele Macaroni a la Britt
Britt wilde vandaag koken en had gewoon zin in simpele macaroni. Natuurlijk moet je koken wat je lekker vindt, wij eten het wel op! Ingrediënten: macaroni, zout, 3 uien, tijm, kerriepoeder, 300 gram...
View ArticleClik here to view.
Britt’s Pizza
Lekker relaxed weekendje, het hele weekend heeft Britt namelijk voor ons gekookt. Vandaag werd het pizza met lekker veel dingetjes erop. Ingrediënten: 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons,...
View ArticleClik here to view.
Cordon Bleu
Eigenlijk zou ik dit gisteren hebben gegeten, maar ja doordat we per toeval een Indonesische toko tegenkwamen werd het een dag verschoven. Ach op maandag na het werk was het prima te maken. Hoe? Oven...
View ArticleClik here to view.
‘Simpele’ Macaroni met Champignons
Nog steeds niet helemaal je van het, in plaats van een risotto met champignons vandaag deze ‘simpele’ macaroni met champignons gemaakt. Vergt wat minder oplettendheid. Ingrediënten: macaroni, zout, 1...
View ArticleClik here to view.
Broodje Champignons met Ham en Honing
Omdat ik gisteren ‘opeens’ iets anders op het menu had tijdens het avondeten heb ik vandaag de koelkast leeggemaakt want voedsel weggooien doe ik niet zomaar. Michel bakte vanochtend nog een vers...
View ArticleClik here to view.
Rollade met Ham en Kaas en Champignonsaus
Ingrediënten: 1 rollade, ham, kaas, 250 gram champignons, 250 ml kookroom, zout, peper, Aantal personen: 4 Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de rollade rondom bruin. Leg in een ovenschaal. Zet...
View ArticleClik here to view.
Cotelette Suisse
Cotelette Suisse is de benaming voor een cordon blue maar dan met een bot. Met ribkarbonades leek me het wel te doen, het opensnijden, maar onhandige ik krijg het voor elkaar om het totaal anders open...
View ArticleClik here to view.
Zuurkoolrolletjes met Ham en Kaas
Ingrediënten: aardappelpuree, 4 plakjes ham, klein zakje zuurkool, 3 plakjes kaas, Aantal personen: 2 Verwarm de oven voor op 180 graden. Schep de aardappelpuree in een ovenschaal. Verdeel de zuurkool...
View ArticleClik here to view.
Indische Bami Goreng met Crunchy Spitskool
Dit recept komt van KokkieSlomo, jeetje wat kan die man lekker koken. Neem dus zeker even een kijkje! Het maken van dit duurde wel even maar het is weekend dus lekker rustig aan. Alles is overigens...
View ArticleClik here to view.
Risotto met Prei en Ham
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram hamblokjes, 1 prei, 2 kopjes risotto rijst, scheutje witte wijn, 500 ml bouillon, 1 1/2 eetlepel Boursin cuisine kruiden & knoflook, Aantal personen: 2 Bak 1...
View ArticleClik here to view.
Simpele Macaroni
Ingrediënten: macaroni, zout, 2 uien, 1 teentje knoflook, tijm, 150 gram hamblokjes, tomatenketchup, geraspte kaas, Aantal personen: 2 Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 2...
View ArticleClik here to view.
Hartige Flapjes met Doperwten en Ham
Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram hamreepjes, 1 klein potje doperwten, milde salsa saus, kaas, Aantal flapjes: 8 Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi 8...
View Article
